{"id":117,"date":"2026-02-18T14:29:46","date_gmt":"2026-02-18T13:29:46","guid":{"rendered":"https:\/\/plavaobala.hr\/?p=117"},"modified":"2026-02-18T14:29:46","modified_gmt":"2026-02-18T13:29:46","slug":"otvoren-promohotel-vise-od-80-posto-izlagaca-potvrdilo-na-sajmovima-su-fleksibilniji-u-pristupu-kupcima-i-sklapanju-poslovnih-suradnji","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plavaobala.hr\/?p=117","title":{"rendered":"Otvoren Promohotel: Vi\u0161e od 80 posto izlaga\u010da potvrdilo – na sajmovima su fleksibilniji u pristupu kupcima i sklapanju poslovnih suradnji"},"content":{"rendered":"\n

Me\u0111unarodni sajam prehrane, pi\u0107a i opreme za turizam Promohotel otvorio je u srijedu svoja vrata. Sljede\u0107a \u010detiri dana, do kraja subote, posjetitelji mogu obi\u0107i 150 izlaga\u010da iz Hrvatske, Slovenije, Italije, Francuske, Srbije, Ma\u0111arske, Austrije i Slova\u010dke. Na 5.000 m2<\/sup> izlo\u017ebenog prostora dvorane \u017datika upoznat \u0107e se s vi\u0161e od 500 brendova HoReCa sektora koji pokrivaju prehrambene proizvode, namje\u0161taj, upravlja\u010dka i IT rje\u0161enja.<\/p>\n\n\n\n

Unato\u010d digitalizaciji i globalnoj dostupnosti informacija, istra\u017eivanje provedeno povodom 41. Promohotela pokazalo je kako vi\u0161e od 80 posto izlaga\u010da na sajmovima primjenjuje fleksibilniji pristup kupcima i sklapanju poslovnih suradnji, u odnosu na redovno poslovanje. Gotovo 90 posto izlaga\u010da smatra da su sajmovi va\u017eni za uspostavljanje kontakata s krajnjim kupcima kao i da je sudjelovanje va\u017eno za \u0161irenje mre\u017ee poslovnih kontakata.<\/p>\n\n\n\n

\u201dPromohotel omogu\u0107uje izravno povezivanje lokalnih poduzetnika s me\u0111unarodnim partnerima, prijenos znanja i br\u017ee prihva\u0107anje novih poslovnih modela u turizmu i HoReCa sektoru. Cilj nam je pomo\u0107i onima koji tra\u017ee na\u010din kako unaprijediti svoju ponudu da nastave podizati standarde u turizmu i ugostiteljstvu okupljaju\u0107i vode\u0107e stru\u010dnjake i organizacije. I ove godine odgovaramo na realne izazove i olak\u0161avamo svakodnevno poslovanje nude\u0107i konkretna rje\u0161enja iz prve ruke<\/em>\u201d, istaknula je direktorica sajma Ivana \u0160tikovi\u0107<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Stru\u010dni dio, Education Point, profilirao se kao jedan od najprepoznatljivijih segmenata sajma, a ove godine donosi strukturirani program s naglaskom na digitalnu transformaciju, marketing i primjenu novih tehnologija u poslovanju. Sudionici \u0107e se upoznati s izradom web stranica s integriranim booking sustavima, produkcijom video sadr\u017eaja za dru\u0161tvene mre\u017ee, osnovama SEO-a i pozicioniranja brenda, primjenom umjetne inteligencije i alata poput ChatGPT-a u profesionalnom pisanju te ulogom dru\u0161tvenih mre\u017ea i Google alata u procesu dono\u0161enja odluka gostiju.<\/p>\n\n\n\n

Program se osvr\u0107e i na teme ni\u0161nog turizma pa \u0107e posjetitelji mo\u0107i sudjelovati na predavanjima o ulozi dizajna interijera u oblikovanju iskustva gosta, razvoju biciklisti\u010dke infrastrukture i odr\u017eive mobilnosti, kao i kulturnih usluga i prirodne ba\u0161tine kao temelja specifi\u010dnih turisti\u010dkih proizvoda. Posebna pa\u017enja posve\u0107ena je i suvremenim pristupima obiteljskom, kulturnom i filmskom turizmu te ja\u010danju suradnje doma\u0107ih i me\u0111unarodnih tr\u017ei\u0161ta, s fokusom na povezivanje hrvatskih i talijanskih poduze\u0107a u sektorima va\u017enima za HoReCa industriju.<\/p>\n\n\n\n

Zbog velikog interesa publike, program je i ove godine fokusiran na podizanje kvalitete gastronomske ponude. Kroz suvremene interpretacije me\u0111unarodnih i doma\u0107ih specijaliteta, poznati chefovi i brendovi predstavljaju rje\u0161enja prilago\u0111ena o\u010dekivanjima dana\u0161njeg gosta, uz naglasak na izvrsnost, autenti\u010dnost i primjenjivost u profesionalnoj praksi.<\/p>\n\n\n\n

Partner Promohotela je Grad Pore\u010d-Parenzo, a gradona\u010delnik Loris Per\u0161uri\u0107<\/strong> isti\u010de va\u017enost sajma koji je dao vjetar u le\u0111a i drugim sli\u010dnim stru\u010dnim doga\u0111anjima u Pore\u010du. \u201dPore\u010d danas \u017eivi turizam 365 dana u godini, a ovakvi doga\u0111aji imaju zna\u010dajnu ulogu u tome. Istra je \u010desto predvodnica u mnogim podru\u010djima, a tako je i u segmentu hotelijerstva i ugostiteljstva. Organizatori se iz godine u godinu trude predstaviti novitete i trendove, a ono \u0161to danas vidimo na sajmu, sutra postaje dio svakodnevne prakse u turisti\u010dkom sektoru<\/em>\u201d, poru\u010dio je Per\u0161uri\u0107.<\/p>\n\n\n\n

Sve\u010dana go\u0161\u0107a na otvorenju sajma bila je i dr\u017eavna tajnica pri Ministarstvu turizma i sporta Monika Udovi\u010di\u0107 <\/strong>koja je istaknula kako je iza nas jo\u0161 jedna najuspje\u0161nija turisti\u010dka godina.<\/strong> \u201dMoramo pa\u017eljivo upravljati prostorom i voditi ra\u010duna o lokalnom stanovni\u0161tvu, jer se trendovi mogu vrlo lako i okrenuti. Posebnost ovog sajma vidim u sna\u017enom naglasku na kvalitetu, izvrsnost i pra\u0107enje novih trendova. To je smjer koji moramo pratiti da bismo se mogli i dalje natjecati u ovoj turisti\u010dkoj utakmici koja ima izrazito jaku konkurenciju\u201d, <\/em>upozorila je.<\/p>\n\n\n\n

Promohotel je otvoren za sve zainteresirane uz besplatnu prethodnu registraciju putem slu\u017ebene web stranice promohotel.hr.<\/u><\/a> Sajam organizira agencija Studio 053<\/strong> uz podr\u0161ku sponzora i pokrovitelja me\u0111u kojima su Grad Pore\u010d-Parenzo, Istarska \u017eupanija, Turisti\u010dka zajednica Istarske \u017eupanije, Turisti\u010dka zajednica Grada Pore\u010da, Hrvatska gospodarska komora \u2013 \u017dK Pula, Obrtni\u010dka komora Istarske \u017eupanije i Udru\u017eenje obrtnika Pore\u010d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Me\u0111unarodni sajam prehrane, pi\u0107a i opreme za turizam Promohotel otvorio je u srijedu svoja vrata. Sljede\u0107a \u010detiri dana, do kraja subote, posjetitelji mogu obi\u0107i 150 izlaga\u010da iz Hrvatske, Slovenije, Italije, Francuske, Srbije, Ma\u0111arske, Austrije i Slova\u010dke. Na 5.000 m2 izlo\u017ebenog prostora dvorane \u017datika upoznat \u0107e se s vi\u0161e od 500 brendova HoReCa sektora koji pokrivaju […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":118,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[10,6,33],"class_list":["post-117","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zonakomfora","tag-hoteli-u-hrvatskoj","tag-hrvatski-turizam","tag-promohotel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plavaobala.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/117","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plavaobala.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plavaobala.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plavaobala.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plavaobala.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=117"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/plavaobala.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/117\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":119,"href":"https:\/\/plavaobala.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/117\/revisions\/119"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plavaobala.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plavaobala.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=117"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plavaobala.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=117"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plavaobala.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}